Menu Filet de colin rôti, crème à l’anet...

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Menu description :

Œuf parfait, crème de bolets, croutons et herbes fraiches

Filet de colin rôti, crème à l’aneth et baies roses, polenta crémeuse au basilic et poivrons confits

Recette du restaurant : Les Brasseurs Lausanne

Lausanne

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