Menu Pavé de polenta croustillant, purée...
- Recette
- Végetarien
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Menu description :
Raviolis maison au miel et noix, sauce au beurre noisette et sauge, parsemés d’éclats de noix
Pavé de polenta croustillant, purée de panais, légumes glacés de saison, sauce au beurre noisette et herbes fraîches
Mousse au chocolat noir, cœur coulant de fruits de la passion, crumble croustillant et éclats de fève de cacao
Recette du restaurant : Woodland Bar & Restaurant
Ayent
