Menu Filets mignons de porc, sauce aux m...
- Recette
- Viande
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Menu description :
Salade d'asperges du Seeland, saumon fumé des Accacias et œuf de caille du Vallon
Filets mignons de porc, sauce aux morilles, duo de pommes de terre purée, rosace de légumes
Compote de rhubarbe, glace cannelle et biscuit
Recette du restaurant : Hôtel restaurant de l'Aigle
Val-de-Travers
