Menu Filet de féra du Lac Léman, sauce a...
- Recette
- Poisson
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Menu description :
Duo d’asperges du Chablais (Muraz), jambon cru et sauce hollandaise
Filet de féra du Lac Léman, sauce au Fendant, écrasée de patate douce et jardinière de légumes
Fraisier et chantilly
Recette du restaurant : Auberge de Vouvry
Vouvry
