Poisson

Plat

Hitsumabushi : anguille grillée sur riz avec oignons frais

16.00 CHF

lundi 7 septembre 2026

Autres menus du jour à Lausanne

Penne aux queues de gambas, sauce homardine, petits légumes et croustillant de parmesan

Poisson Jusqu'au vendredi 11

Chalet Suisse / Lausanne

21 CHF

Moscardini selon arrivage, sautés persillade et chorizo, risotto safrané et aubergines à la provençale

Poisson Jusqu'au vendredi 11

Chalet Suisse / Lausanne

21 CHF

Filet de truite selon arrivage, sauce tartare, pommes frites et légumes de saison

Poisson Jusqu'au vendredi 11

Chalet Suisse / Lausanne

21 CHF

Filet de saumon mi-cuit, crème à l'aneth citronnée, pommes grenailles rôties à l'ail et au thym, coeur de poireau rôti

Poisson Jusqu'au dimanche 13

Java / Lausanne

38 CHF

Tartare de thon, sauce tamari, duo de sésames huile et grillé, gingembre frais, ciboulette, citron vert, pommes rôties façon potatoes, mesclun

Poisson Jusqu'au dimanche 13

Java / Lausanne

37 CHF

Loxton Bowl : thon mariné, quinoa, légumes croquants, sauce soja sésame

· Salade verte ou velouté d'aubergine

· Mini creme brûlée

Poisson Jusqu'au vendredi 11

Loxton / Lausanne

22 CHF