Viande

Entree

Mille-feuille de foie gras

Plat

Filets de bœuf dans son jus

Dessert

Dôme mangue et son sorbet

51.00 CHF

lundi 14 septembre 2026 - vendredi 18 septembre 2026

Autres menus du jour à Gland

Bavette de bœuf à l'échalotte

· Moelleux au chocolat, glace vanille bourbon

Viande Jusqu'au vendredi 18

Le Yaca / Gland

38 CHF

Blanquette de volaille, riz pilaf aux petits pois

· Crème de céleri

Viande

Le Yaca / Gland

25 CHF

Secreto de porc grillé – miel & gingembre, Pommes country

· Salade paysanne (oeuf, lardons & croûtons)

Viande Jusqu'au vendredi 18

Balthasar / Gland

23.50 CHF

Bavette à l'échalote et frites

Viande Jusqu'au vendredi 18

Chez Bertille / Gland

20 CHF

Tagliatelles avec brocoli, anchois et panure poêlée

· Ballottine de saumon fumé, philadelphia et balsamico

Pâtes

Profumo d'Italia / Gland

23.50 CHF

Filet de truite meunière, Quinoa aux légumes

· Salade paysanne (oeuf, lardons & croûtons)

Poisson Jusqu'au vendredi 18

Balthasar / Gland

23.50 CHF