Le Yaca à Gland propose du mardi au vendredi à midi une formule à 25 CHF, entrée de la semaine et plat du jour, poisson ou pâtes à choix.
Menu du jour : environ 27 CHF en moyenne
Avenue du Mont-Blanc 28, 1196 Gland, Suisse
Fermé · Lundi
Prochains menus
Viande
25 CHF
Entrée · Crème de céleri
Plat · Saltimbocca de porc, brochette de pommes de terre et légumes
Poisson
25 CHF
Entrée · Crème de céleri
Plat · Filet de truite rose aux amandes
Pâtes
25 CHF
Entrée · Crème de céleri
Plat · Penne Alfredo (crème de parmesan, ail et persil)
Viande
38 CHF
Plat · Bavette de bœuf à l'échalotte
Dessert · Moelleux au chocolat, glace vanille bourbon
Viande
25 CHF
Entrée · Crème de céleri
Plat · Blanquette de volaille, riz pilaf aux petits pois
Viande
25 CHF
Entrée · Crème de céleri
Plat · Tartare de bœuf « à la lyonnaise », pommes rôties
Viande
25 CHF
Entrée · Crème de céleri
Plat · Couscous aux boulettes d'agneau et volaille
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
La carte de Le Yaca
Poisson
L'incontournable poulpe grillé Nouveau
Purée de pommes de terre ail et piments.
Filet de bar snacké, sauce émeraude Nouveau
Purée de choux-fleurs aux câpres, sauce émeraude : gremolata citron, persil et coriandre.
Viande
L'indétrônable cochon caramélisé Nouveau
Riz pilaf à l'espagnol, porc fermier de chez Valentin Chappuis à Villars-Lussery.
Tartare de bœuf « Yaca » Nouveau
Aromatisé aux olives, tomates séchées, poivrons confits, câpres et fines herbes, copeaux de Grana Padano, pommes gaufrettes.
Côtelettes d'agneau grillées Nouveau
Crémeux ail et safran, mille-feuilles de pomme de terre et patate douce au thym.
Pâtes
Girasoli burrata basilic « puttanesca » Nouveau
Tomates, ail, piments, anchois, câpres et olives.
Avis Le Yaca
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant Méditerranéen, Grillades. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 26.86 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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