Viande

Entree

Salade de crudités ou velouté du jour

Plat

Rumsteak de bœuf, sauce au poivre vert, frites fraîches, légumes de saison

28.00 CHF

lundi 28 septembre 2026

Autres menus du jour à Lausanne

Émincé de poulet aux morilles, riz et légumes

Viande

Piazza San Marco / Lausanne

23 CHF

Buta shogayaki : émincé de porc sauté au gingembre

Viande

Uchitomi / Lausanne

16 CHF

Médaillons de filet de cerf sauce grand-veneur, servi saignant, spätzli au beurre, marrons, confiture d'airelles, légumes automnaux

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 2

Java / Lausanne

39 CHF

Médaillons de boeuf, sauce poivrade, spaetzli maison, chou rouge et marrons

Viande Jusqu'au vendredi 2

Le Ticino / Lausanne

30 CHF

Entrecôte de cheval grillée, sauce café de Paris, accompagnée de pommes frites, légumes ou salade verte ou potage du jour

Viande Jusqu'au vendredi 2

L'Evêché / Lausanne

25.50 CHF

Osso buco de dinde 180 gr., gremolata « ail, persil, citron », polenta crémeuse, brocolis aux amandes

Viande Jusqu'au vendredi 2

Brasserie de Malley / Lausanne

22 CHF