Viande

Plat

Filet de bœuf Black Angus snacké au gros sel marin, beurre aux fines herbes, frites artisanales et saladine au balsamico

29.50 CHF

lundi 28 septembre 2026 - vendredi 2 octobre 2026

Autres menus du jour à Lausanne

Médaillons de bœuf 180 gr., café de Paris maison, pommes frites, légume du jour

Viande Jusqu'au vendredi 2

Brasserie de Malley / Lausanne

23 CHF

Poulet sauté aux olives vertes et au citron confit, pommes de terre sautées au thym, légumes

· Potage du jour ou salade verte

Viande Jusqu'au vendredi 2

L'Evêché / Lausanne

20 CHF

Émincé de poulet aux morilles, riz et légumes

Viande

Piazza San Marco / Lausanne

23 CHF

Vitello tonato, pommes frites

· Salade verte ou potage du jour

Viande Jusqu'au vendredi 2

L'Evêché / Lausanne

28.50 CHF

Civet de cerf façon de grand mère, garnitures de chasse, spätzli maison

· Salade mêlée

Viande Chasse

Bella Vita / Lausanne

21 CHF

Caille en crapaudine, jus au porto rouge, pdts grenaille et légumes

Viande Jusqu'au vendredi 2

Lstadio / Lausanne

26.50 CHF