Végétarien

Plat

Poêlée de champignons aux noix, butternut et paneer mariné au soja

21.00 CHF

lundi 28 septembre 2026 - vendredi 2 octobre 2026

Restaurant le Vélodrome

Restaurant le Vélodrome

Allée Ferdi Kübler 12, Aigle

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Autres menus du jour à Aigle

Gratin de chou-fleur dor au Parmigiano Reggiano DOP, voile de bchamel lgre

· Une soupe ou une salade

Végétarien Jusqu'au vendredi 2

La Pinte Communale / Aigle

19 CHF

Feuillet de cèpes de nos forts et sa crme de sous-bois infuse

· Une soupe ou une salade

Végétarien Jusqu'au vendredi 2

La Pinte Communale / Aigle

21 CHF

Côtelettes de sanglier, sauce au poivre vert, pommes frites et légumes du jour

Viande Chasse Jusqu'au samedi 3

Café restaurant du Marché / Aigle

25.50 CHF

Entrecôte de cerf saisie, sauce lie au vin rouge et au chocolat noir, sptzle fondants et dclinaison de garniture chasse au fil du temps

· Une soupe ou une salade

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 2

La Pinte Communale / Aigle

49 CHF

Saltimbocca a la romana, filet de porc, jambon cru et sauge, spaghettis au beurre, brocolis sautés

· Beignets d'aubergines, coulis de tomate au basilic

· Tirami su maison

Viande

La Nonna Aigle / Aigle

29.50 CHF

Cordon bleu maison avec salami, pommes soufflées, légumes du jour

· Endives au jambon

· Tourte whisky

Viande

Café restaurant du Marché / Aigle

24.50 CHF