Viande

Entree

Potage paysan à l’orge

Plat

Coquelet rôti, jus au thym, pommes frites

Dessert

Panna cotta infusée aux feuilles de figuier

26.00 CHF

mardi 6 octobre 2026

Les Trois Couronnes

Les Trois Couronnes

Pl. du Bourg 8, Martigny

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Autres menus du jour à Martigny

Rôti de porc, sauce aux champignons, légumes, polenta

· Salade caprese, tomate, mozzarella, basilic

· Cake au citron

Viande

Le Bistrot d'Italie / Martigny

22.90 CHF

L’émincé minute de chevreuil, poires au sirop & moutarde de bénichon, spätzlis

· Le parmentier de truite confite, sauce bisquée, espuma aux lentilles corail

· L’abricot du Valais, émulsion à la Reine des prés, granola croquant

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 9

Les Touristes / Martigny

69 CHF

Choucroute garnie (cou de porc fumé, lard salé, lard fumé, saucisse de Vienne et saucisson vaudois), pommes nature

· Salade mêlée

· Vacherin glacé, sauce caramel

Viande Jusqu'au vendredi 9

La Porte d'Octodure / Martigny

26 CHF

Tartare de bœuf coupé au couteau, façon italienne, toasts briochés dorés et pommes frites (CH) – 140gr

Viande Jusqu'au samedi 10

Restaurant La Cordillère / Martigny

25 CHF

Paleron de bœuf braisé, jus au vin rouge, purée de céleri et carottes glacées

Viande

Restaurant Vatel / Martigny

21 CHF

Poulet basquaise, haut de cuisse cuit en sauce, risi-bisi aux légumes

· Tartine de chèvre ou crème de légumes

Viande

Café de Barry / Martigny

26 CHF