Viande

Entree

Salade verte

Plat

Noisettes de cerf (AUT), sauce poivrade, spätzlis maison, choux de Bruxelles, confiture d'airelles

22.00 CHF

lundi 5 octobre 2026

Autres menus du jour à Lausanne

Saucisse de veau de St-Gall, moutarde à l’ancienne, pommes grenaille poêlées, légumes

· Salade de crudités ou velouté du jour

Viande

Brasserie de Chauderon / Lausanne

21 CHF

Médaillons de filet de cerf sauce grand-veneur, servi saignant, spätzli au beurre, marrons, confiture d'airelles, légumes automnaux

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 9

Java / Lausanne

39 CHF

Tacos campechano (3 pièces)

Viande Boisson

La Latina / Lausanne

17 CHF

Piccata de volaille, riz vénéré et carottes au thym

· Petite salade grecque ou feuilleté au saumon fumé d’Écosse à la crème acidulée

· Salade de fruits de saison ou entremets tout chocolat

Viande

Restaurant du Théâtre / Lausanne

45 CHF

Émincé de volaille, sauce forestière

· Salade verte ou soupe de tomates & feta

Viande Jusqu'au vendredi 9

Loxton / Lausanne

25 CHF

Saucisson vaudois aux lentilles pommes natures

Viande

Café de l'Europe / Lausanne

22 CHF