Poisson

Entree

Terrine de campagne et saladine

Plat

Filet de truite, émulsion beurre blanc, légumes d'automne et riz citronné

Dessert

Crumble aux figues

40.00 CHF

lundi 5 octobre 2026 - vendredi 9 octobre 2026

Autres menus du jour à Carouge

Tartare de thon à l'asiatique, kimchi et riz sushi

Poisson Jusqu'au vendredi 9

Le Trinquet / Carouge

35 CHF

Filets de perche du lac servi avec frites (120g)

Poisson Jusqu'au vendredi 9

La Praille / Carouge

30 CHF

Filets de perche du Lac Léman (120 g) servi avec frites

Poisson Jusqu'au vendredi 9

Brasserie des Artisans / Carouge

30 CHF

Saumon frais en tataki, citron vert, yuzu et mangue, frites de patate douce

Poisson

Brasserie Carougeoise / Carouge

23.50 CHF

Émincé de veau zurichois servi avec röstis

Viande Jusqu'au vendredi 9

Brasserie des Artisans / Carouge

30 CHF

Ravioli alla salsiccia, salade verte

Pâtes

La Ruota / Carouge

19 CHF