Viande

Plat

Émincé de sanglier (EU) aux oignons et poivre vert, choux rouges braisés, compote de pommes, confiture d'airelles, marrons caramélisés, spätzli « maison »

22.00 CHF

lundi 5 octobre 2026

Autres menus du jour à Lausanne

Médaillons de filet de cerf sauce grand-veneur, servi saignant, spätzli au beurre, marrons, confiture d'airelles, légumes automnaux

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 9

Java / Lausanne

39 CHF

Foie de veau à l'anglaise, polenta à la ticinese et salade verte

Viande Jusqu'au vendredi 9

Le Ticino / Lausanne

30 CHF

Médaillons de bœuf (CH/DE), café de Paris maison, pommes frites, légume du jour

Viande Jusqu'au vendredi 9

Brasserie de Malley / Lausanne

23 CHF

Entrecôte de boeuf parisienne, sauce Café de Paris maison, servie avec pommes frites

· Salade verte

Viande

Restaurant Aéroport Lausanne / Lausanne

26 CHF

Le confit d'agneau, purée de pdt et petits pois glacés

· Salade du jour

Viande

Brasserie Belleville / Lausanne

24.90 CHF

Jambon à l’os, sauce au Madère, pommes frites et légumes de saison

Viande Jusqu'au vendredi 9

L'Evêché / Lausanne

25.50 CHF