Viande

Plat

Civet de cerf avec oignons, lardons, croûtons, spätzlis et haricots verts bio

15.95 CHF

mardi 13 octobre 2026

Autres menus du jour à Lausanne

Aiguillettes de poulet marinées et grillées, courgettes sautées aux herbes de Provence, pommes allumettes

Viande Jusqu'au vendredi 16

Chalet Suisse / Lausanne

22 CHF

Joue de porc braisée au citron confit et au cumin, crémeux de haricots coco de Paimpol, jus réduit

· Rillettes de truite du Léman aux zestes de clémentines, radis et pousses d'épinards

· Ecume et biscuit moelleux au chocolat 65%, sorbet à la poire et éclats d'amandes grillées et caramélisées

Viande Jusqu'au mercredi 14

Jacques / Lausanne

39 CHF

Civet de cerf avec oignons, lardons, croûtons, spätzlis et haricots verts bio

Viande Chasse

Coop Restaurant Lausanne Au Centre / Lausanne

15.95 CHF

Civet de cerf choux rouge, spätzlis, marrons

Viande Chasse

Café de l'Europe / Lausanne

23 CHF

Saucisse à rôtir de cerf, spätzli à la courge, jus au vin rouge et échalotes caramélisées

· Soupe ou salade

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 16

L'Auberge de Beaulieu / Lausanne

24 CHF

Entrecôte de cheval (180 gr.), sauce au vin rouge, pommes frites, légumes de la semaine

Viande Jusqu'au vendredi 16

Brasserie de Malley / Lausanne

22 CHF