Entree
Mousseline de potimarron champignons de Paris et tuile de parmesan
Plat
Omble chevalier rôti risotto de céleri noisette et chimichurri aux quatre herbes
Dessert
Gâteau aux pommes Boskoop et à la cannelle glace vanille
41.00 CHF
mardi 27 octobre 2026 - vendredi 30 octobre 2026