Viande

Entree

Velouté de légumes du moment

Plat

Rôti de veau "Prestige" sce crémeuse aux bolets, pdt et légumes sautés

Dessert

Dessert maison

24.00 CHF

mardi 27 octobre 2026

Autres menus du jour à Montreux

Ballotine de volaille rôtie, vol au vent de rösti aux champignons

Viande

Brasserie de la Gare / Montreux

23 CHF

Canard rôti au miel et moutarde, pommes de terre rissolées, brocolis

Viande

Brasserie de la Gare / Montreux

36 CHF

Médaillon de filet de bœuf, beurre café de Paris, frites de rösti, légumes de saison

Viande

Brasserie de la Gare / Montreux

46 CHF

Mijoté de porc à la crème d’ail noir, gnocchi aux bolets et poireaux fondants

Viande

Safran / Montreux

23 CHF

Moelleux de poitrine de porc croustillant, mousseline de courge, poire au vin rouge

Viande

Brasserie de la Gare / Montreux

32 CHF

Ragoût de bœuf accompagné de polenta

· Salade mêlée ou soupe du jour

Viande

1820 Restaurant / Montreux

24 CHF