Viande

Plat

Civet de cerf avec oignons, lardons, croûtons, spätzlis et chou de Bruxelles

15.95 CHF

mercredi 11 novembre 2026

Autres menus du jour à Porrentruy

Côte de porc à la moutarde, pommes country, navets glacés

· Salade du jour ou potage

Viande Jusqu'au vendredi 13

L'Alambic / Porrentruy

19 CHF

Demi-aubergines rôties, riz au curcuma et aux légumes, champignons de Paris

· Salade du jour ou potage

Végétarien Jusqu'au vendredi 13

L'Alambic / Porrentruy

19 CHF

Filet d’aiglefin au curry, riz au curcuma et aux légumes

· Salade du jour ou potage

Poisson Jusqu'au vendredi 13

L'Alambic / Porrentruy

19 CHF

Pommes de terre farçies “comme jadis”, chou rouge braisé, réduit de vin rouge jurassien

· Assiette de crudités du moment

· Meringue givrée au zeste de citron

Menu

La Table des Vergers / Porrentruy

22 CHF

Risotto aux crevettes

· Buffet d'entrées

· Buffet de desserts

Pâtes

Restaurant de l'Aéro / Porrentruy

19.50 CHF