Suprême de volaille fermière rôti, chou farci à l'effiloché de cuisse, coing, pommes de terre rôties, jus au cidre à 39.00 CHF - Castel de Bois Genoud

Viande

Entree

Velouté de carotte à l'orange, crème acidulée, huile de coriandre, graines torréfiées ou feuilleté croustillant aux champignons, fricassée crémeuse, ciboulette, bouquet de salade

Plat

Suprême de volaille fermière rôti, chou farci à l'effiloché de cuisse, coing, pommes de terre rôties, jus au cidre

Dessert

Île flottante à la vanille, amandes torréfiées ou café - pâtisserie (café simple et pâtisserie maison au choix)

39.00 CHF

mardi 10 novembre 2026 - vendredi 13 novembre 2026

Castel de Bois Genoud

Rte du Bois-Genoud 36, Crissier

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