Viande

Entree

Velouté Du Barry, chorizo rôti et cerfeuil

Plat

Cuisse de chapon confite, pommes purée, légumes glacés et jus corsé

Dessert

Tartelette chocolat-caramel et noisettes torréfiées

45.00 CHF

lundi 9 novembre 2026 - vendredi 13 novembre 2026

Autres menus du jour à Genève

Émincé de cerf au vin rouge, spätzli dorés à la poêle, rôti de courge butternut

· Salade ou potage

· Dessert

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 13

Café Cult / Genève

27 CHF

Blanquette de dinde à l’ancienne, petits légumes et semoule

· Rillettes de poisson de mer à l’aneth et poivre de Timut ou crème de lentilles à la moutarde

· Strudel aux pommes et pépites de chocolat aux noisettes

Viande Jusqu'au vendredi 13

Caramela / Genève

39 CHF

Bavette de bœuf suisse, radicchio de Trévise & panelle croustillantes

· Tartare de daurade sauce à l'ajo blanco

· Fondant au chocolat, glace vanille

Viande Jusqu'au vendredi 13

Café Lyrique / Genève

42 CHF

Steak de boeuf, sauce café de Paris, pommes frites

· Salade verte ou potage maison

Viande

Au Petit Chalet / Genève

24 CHF

Civet de chevreuil, purée de courge, choux de bruxelles et poire au vin rouge

Viande Chasse Jusqu'au vendredi 13

Les Lauriers / Genève

34 CHF

Joue de bœuf (ch), pommes mousseline, légumes

· Quiche aux légumes

· Dessert au choix

Viande

Le Petit Prince / Genève

25 CHF