Menu Grenadin de porc, purée de carottes...

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Menu description :

Oeuf parfait, champignons en persillade et à cru, nuage d'affiné au Chablis

Grenadin de porc, purée de carottes jaunes, courge spaghetti, chou plume et chimichurri

Dessert du jour

Recette du restaurant : Le Zingue by Pilloud

Orbe

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