Le restaurant 1820 à Montreux propose chaque jour de la semaine un menu du jour avec le plat à 17 CHF ou un choix à la carte.
Aujourd'hui : Risotto aux champignons et à la pancetta · 24 CHF
Grand' Rue 58, 1820 Montreux, Suisse
Ouvert · Lundi de 09:00 à 14:00 et de 18:00 à 22:30
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Pâtes
24 CHF
Entrée · Salade mêlée ou soupe du jour
Plat · Risotto aux champignons et à la pancetta
Viande
24 CHF
Entrée · Salade mêlée ou soupe du jour
Plat · Ragoût de bœuf accompagné de polenta
Pizza
24 CHF
Entrée · Salade mêlée ou soupe du jour
Plat · Pizza blanche aux courgettes, olives et pecorino
Prochains menus
Pâtes
24 CHF
Entrée · Salade mêlée ou soupe du jour
Plat · Linguine à la crème et à la truffe
Viande
24 CHF
Entrée · Salade mêlée ou soupe du jour
Plat · Parmentier à la bolognaise, brunoise de légumes
Pizza
24 CHF
Entrée · Salade mêlée ou soupe du jour
Plat · Pizza à la crème de poivrons, taleggio et noix
Pâtes
24 CHF
Entrée · Salade mêlée ou soupe du jour
Plat · Penne à l'arrabbiata, cœur de burrata fumée
Poisson
24 CHF
Entrée · Salade mêlée ou soupe du jour
Plat · Filet de loup de mer à la méditerranéenne, pommes de terre vapeur
Pizza
24 CHF
Entrée · Salade mêlée ou soupe du jour
Plat · Pizza Margherita au jambon et au mascarpone
Pâtes
24 CHF
Entrée · Salade mêlée ou soupe du jour
Plat · Gnocchi de pommes de terre aux quatre fromages
Viande
24 CHF
Entrée · Salade mêlée ou soupe du jour
Plat · Ragoût d'agneau à la bière, lentilles Beluga
Pizza
24 CHF
Entrée · Salade mêlée ou soupe du jour
Plat · Pizza Margherita au cheddar et frites
Pâtes
24 CHF
Entrée · Salade mêlée ou soupe du jour
Plat · Lasagnetta aux fruits de mer
Poisson
24 CHF
Entrée · Salade mêlée ou soupe du jour
Plat · Filets de perche, légumes frits et sauce tartare
Pizza
24 CHF
Entrée · Salade mêlée ou soupe du jour
Plat · Pizza blanche aux brocolis et aux anchois
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Horaires d'ouverture
Plats de saison
La chasse 2026
Contre-filet de cerf
Avec pappardelle, jus de gibier et fruits rouges.
Filet de chevreuil aux épices
Spätzli et garniture de chasse.
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
La carte de 1820 Restaurant
Pizza
Pizza 1820
Mozzarella fior di latte, tomate, bresaola, burrata, Grana Padano et tomates cerise.
Pizza Al tonno Nouveau
Pomodoro, fior di latte, tonno, olive, caperi, cipolla.
Pâtes
Pasta Papi
Tagliatelle à l'émincé de boeuf, sauce tomate et piment fort.
Burger
Burger 1820
Pain pizza, steack haché pur boeuf, tomate, roquette, cheddar, burrata, frites.
Végétarien
Insalata vegana
Galette de pois chiche, houmous, légumes, avocat, riz sauvage, sauce végane.
Veggie burger Nouveau
Galette de pois chiche aux légumes, avocat, tomate, salade, pesto rouge, frites.
Poisson
Risotto ai frutti di mare
Risotto aux fruits de mer.
Viande
Petto d'anatra con salsa de ciliegie, verdure, purea di patate dolci
Magret de canard, sauce à la cerise, légumes, purée de patate douce.
Photos et plats du restaurant
Avis 1820 Restaurant
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant italien et cocktails. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 24 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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