Le restaurant au Chat Noir de Lausanne propose un menu du jour en semaine au prix de 22 CHF le plat du jour.
Aujourd'hui : Filet de truite, fondue de poireaux · 45 CHF
Rue Beau-Séjour 27, 1003 Lausanne, Suisse
Ouvert · Lundi de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 22:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Poisson
45 CHF
Entrée · Velouté de potimarron et châtaignes ou œuf meurette
Plat · Filet de truite, fondue de poireaux
Dessert · Pomme au four
Viande
45 CHF
Entrée · Velouté de potimarron et châtaignes ou œuf meurette
Plat · Civet de sanglier, spätzle
Dessert · Pomme au four
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Horaires d'ouverture
Plats de saison
La chasse 2026
Selle de chevreuil
Chou kalibos et poire Louise Bonne.
Lièvre à la royale
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
La carte de Au Chat Noir
Végétarien
Riso rosso du Piémont Nouveau
Betteraves et fromage de chèvre.
Viande
Volaille patte noire de Gruyère Nouveau
Chanterelles et ail noir.
Pièce de bœuf maturée Nouveau
Carottes nouvelles et jus Périgueux.
Ris de veau Nouveau
Écrevisses du lac Léman et céleri.
Poisson
Lieu jaune de ligne Nouveau
Courge butternut et émulsion saffranée.
Sole de petit bateau Nouveau
Écrasé de pommes de terre aux herbes.
Photos et plats du restaurant
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant traditionnel et brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 45 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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