Au Vieux Caveau à Pully propose en semaine à midi un menu de la semaine entrée et plat, avec trois choix de 21.95 à 28.95 CHF.
Aujourd'hui : Tartare de saumon coupé au couteau, toasts, beurre et frites · 22.90 CHF
Rue de la Gare 11, 1009 Pully, Suisse
Ouvert · Lundi de 11:00 à 14:00 et de 18:00 à 22:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Prochains menus
Plat · Emincé de bœuf frais à la crème, croquettes et légumes mixtes
Plat · Fusilli saumon vodka, crème, oignons, tomates, vodka, saumons et Grana Padano
Plat · Cordon bleu de porc pané, sauce crémeuse aux champignons, pommes de terre sautées et légumes du jour
Plat · Fusilli crevettes au curry, sauce crème, curry, oignons, ananas et Grana Padano
Plat · Canneloni ricotta épinards fait maison, sauce béchamel au fromage et gratiné au four
Plat · Fusilli à la bolognaise, viande hachée de bœuf, sauce tomate, oignons, carottes et Grana Padano
Plat · Filet de perche poêlé à l'huile d'olive, sauce meunière, frites, avec sauce tartare et citron jaune
Plat · Fusilli Vieux Caveau, sauce tomate, jambons, champignons, crème, oignons et Grana Padano
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Horaires d'ouverture
Plats de saison
La chasse 2026
Civet de cerf au vin cuit
Noisettes de chevreuil
Filet mignon de sanglier
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
La carte de Au Vieux Caveau
Salade
Salade Malakoff
Fait maison.
Viande
Tartare de bœuf
Coupé au couteau, servi avec toasts, beurre et pommes frites.
Poisson
Tartare de saumon
Coupé au couteau, servi avec toasts, beurre et pommes frites.
Gambas décortiquées à l'ail Nouveau
Pâtes
Pâtes aux champignons
Tagliatelle, penne et nouilles au choix. Oignons, crème, champignons et grana padano.
Pâtes aux saumons Nouveau
Tagliatelle, penne et nouilles au choix. Oignons, crème, saumon frais et grana padano.
Fromage
Fondue au fromage moitié-moitié
Toutes les fondues peuvent être servies avec des pommes de terre et du pain (200 g par personne).
Fromage de raclette
Assortiment de charcuteries, pommes de terre vapeur, cornichons, oignons au vinaigre.
Photos et plats du restaurant
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant traditionnel et bar à vin. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 22.94 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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