Bidlingmeyer

Le restaurant Bidlingmeyer à Chexbres propose chaque semaine un menu du jour à 20 CHF l'assiette ou 25 CHF le menu complet.

Aujourd'hui : Entrecôte de bœuf 150g sauce aux morilles, jardinière de légumes, pommes de terre grenaille · 25 CHF

Grand'Rue 1, 1071 Chexbres, Suisse

Ouvert · Dimanche de 07:00 à 19:00

Dernier menu publié aujourd'hui

Prochains menus

Lundi 19 octobre 2026
Poisson 25 CHF

Entrée · Salade ou soupe

Plat · Filet de truite sauce tomate, brocolis et lentilles corail

Dessert · Dessert à choix

Mardi 20 octobre 2026
Fromage 25 CHF

Entrée · Salade ou soupe

Plat · Tomme vaudoise panée, quinoa, crudités et salade

Dessert · Dessert à choix

Mercredi 21 octobre 2026
Viande 25 CHF

Entrée · Salade ou soupe

Plat · Cuisse de lapin sauce crémeuse, haricots verts et polenta

Dessert · Dessert à choix

Jeudi 22 octobre 2026
Viande 25 CHF

Entrée · Salade ou soupe

Plat · Brochette de porc épicé et moutarde à l'ancienne, carottes vichy et lentilles

Dessert · Dessert à choix

Vendredi 23 octobre 2026
Poisson 25 CHF

Entrée · Salade ou soupe

Plat · Filets de perches sauce tartare, légumes du jour et frites allumettes

Dessert · Dessert à choix

Samedi 24 octobre 2026
Viande 25 CHF

Entrée · Salade ou soupe

Plat · Emincé de cerf sauce aux baies, choux rouges et spätzli

Dessert · Dessert à choix

Dimanche 25 octobre 2026
Viande 25 CHF

Entrée · Salade ou soupe

Plat · Filet de bœuf 150g sauce au foie gras, panaché de légumes, pommes de terre country

Dessert · Dessert à choix

A propos du restaurant

La Boulangerie Bidlingmeyer à Chexbres est une boulangerie artisanale ouverte 365 jours par an, avec un grand tea-room labellisé "Fait Maison" et une terrasse offrant une vue exceptionnelle sur le lac et les Alpes. Spécialités : flûtes labellisées "Vaud+", pains spéciaux, truffes au chocolat, raisins au cognac, pâtisseries et glaces maison. En été, pizzas cuites au feu de bois sur la terrasse. Succursale avec tea-room à Blonay. Offre traiteur également disponible.

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Horaires d'ouverture

Lundi 06:15 - 19:00
Mardi 06:15 - 19:00
Mercredi 06:15 - 19:00
Jeudi 06:15 - 19:00
Vendredi 06:15 - 19:00
Samedi 06:15 - 19:00
Dimanche 07:00 - 19:00

Plats de saison

La chasse 2026

Escalope de cerf

Sauce chasse aux baies, chou rouge braisé, choux de Bruxelles, spätzli.

26 CHF
Où manger la chasse en Suisse romande

Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région

La carte de Bidlingmeyer

Salade Salade

Salade de chèvre chaud

Crudités, raisins et noix.

Veg
23 CHF

Salade mêlée Nouveau

Veg
16.50 CHF

Salade verte du jardin de Primapraz Nouveau

Veg
11 CHF

Menu Menu

Omelette jambon ou champignons Nouveau

Et salade mêlée.

18 CHF

Végétarien Végétarien

Feuilleté aux champignons Nouveau

Et salade mêlée.

Veg
23 CHF

Viande Viande

Roastbeef Nouveau

Sauce tartare, pommes allumettes et petite salade verte.

24 CHF

Tartare de bœuf Nouveau

Pommes allumettes, toasts et petite salade verte.

29 CHF

Poisson Poisson

Pêche du jour Nouveau

Pommes allumettes et petite salade verte.

27 CHF
Voir la carte complète

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Sam. 17 oct. Emincé de cerf sauce aux baies, choux rouges et spätzli 25 CHF
Ven. 16 oct. Filets de perches sauce tartare, panaché de légumes et frites allumettes 25 CHF
Jeu. 15 oct. Cuisse de lapin sauce crémeuse, haricots verts et polenta 25 CHF
Mer. 14 oct. Ragoût de bœuf sauce brune, carottes glacées et purée de pommes de terre 25 CHF
Mar. 13 oct. Risotto forestier et parmesan râpé, salade mêlée 25 CHF
Sam. 10 mai Saucisse de veau aux asperges jus corsé, carottes vichy et trio quinoa 25 CHF
Ven. 9 mai Filets de perches sauce tartare, panaché de légumes et frites allumettes 25 CHF
Jeu. 8 mai Sauté de porc au basilic thaï, pois mange-tout et riz jasmin 25 CHF

Avis Bidlingmeyer

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert tous les jours, midi et soir. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant tea-room et boulangerie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 25 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.

Pour les groupes de plus de 6 personnes ou les créneaux très demandés (vendredi soir, samedi midi), un appel direct reste la méthode la plus rapide pour confirmer une disponibilité.

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Menu · 25 CHF
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