Le restaurant Bidlingmeyer à Chexbres propose chaque semaine un menu du jour à 20 CHF l'assiette ou 25 CHF le menu complet.
Aujourd'hui : Entrecôte de bœuf 150g sauce morilles, jardinière de légumes, gratin dauphinois · 25 CHF
Grand'Rue 1, 1071 Chexbres, Suisse
Ouvert · Dimanche de 07:00 à 19:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Viande
25 CHF
Entrée · Salade ou soupe
Plat · Entrecôte de bœuf 150g sauce morilles, jardinière de légumes, gratin dauphinois
Dessert · Dessert à choix
Prochains menus
Poisson
25 CHF
Entrée · Salade ou soupe
Plat · Duo de truites (blanche et saumonée) beurre chaud citronné, poireaux à la crème et lentilles beluga
Dessert · Dessert à choix
Pâtes
25 CHF
Entrée · Salade ou soupe
Plat · Risotto à la courge, parmesan râpé et salade mêlée
Dessert · Dessert à choix
Viande
25 CHF
Entrée · Salade ou soupe
Plat · Cordon bleu moutarde à l'ancienne, choux fleur gratiné et tagliatelles
Dessert · Dessert à choix
Viande
25 CHF
Entrée · Salade ou soupe
Plat · Ragout de veau sauce aux champignons, trio de carottes et riz sauvage
Dessert · Dessert à choix
Poisson
25 CHF
Entrée · Salade ou soupe
Plat · Filets de perches sauce tartare, panaché de légumes et frites allumettes
Dessert · Dessert à choix
Viande
25 CHF
Entrée · Salade ou soupe
Plat · Emincé de cerf sauce aux baies, chou rouge et spätzli
Dessert · Dessert à choix
Viande
25 CHF
Entrée · Salade ou soupe
Plat · Filet de bœuf 150g sauce béarnaise, jardinière de légumes, pommes de terre country
Dessert · Dessert à choix
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Horaires d'ouverture
Plats de saison
La chasse 2026
Escalope de cerf
Sauce chasse aux baies, chou rouge braisé, choux de Bruxelles, spätzli.
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
La carte de Bidlingmeyer
Salade
Salade de chèvre chaud
Crudités, raisins et noix.
Salade mêlée
Salade verte du jardin de Primapraz
Menu
Omelette jambon ou champignons
Et salade mêlée.
Végétarien
Feuilleté aux champignons
Et salade mêlée.
Viande
Roastbeef
Sauce tartare, pommes allumettes et petite salade verte.
Tartare de bœuf
Pommes allumettes, toasts et petite salade verte.
Poisson
Pêche du jour
Pommes allumettes et petite salade verte.
Photos et plats du restaurant
Avis Bidlingmeyer
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant tea-room et boulangerie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 25 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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