Brasserie de La Conversion

La Brasserie de La Conversion à Lutry propose en semaine à midi un plat du jour à 21.50 CHF et un menu de la semaine à 23.50 CHF, salade offerte.

Menu du jour : environ 22 CHF en moyenne

Route de la Conversion 289, 1093 Lutry, Suisse

Ouvre à 18:00 · Samedi de 18:00 à 23:00

Dernier menu publié il y a 1 jour

A propos du restaurant

Face à la halte ferroviaire, entre vignes et lac, cet ancien buffet de la gare a été rénové par la direction du Vieux Caveau de Pully. La Brasserie de La Conversion sert une cuisine européenne artisanale et de saison, préparée à la minute par une brigade de six à sept personnes avec des légumes bio de son potager ou de producteurs locaux. Les régimes végétarien, végane et sans gluten sont pris en compte, et une carte de chasse est servie en automne.

Horaires d'ouverture

Lundi 10:00 - 14:30 / 17:00 - 22:00
Mardi 10:00 - 14:30 / 17:00 - 22:00
Mercredi 10:00 - 14:30 / 17:00 - 22:00
Jeudi 10:00 - 14:30 / 17:00 - 22:00
Vendredi 09:00 - 14:30 / 17:00 - 23:00
Samedi 18:00 - 23:00
Dimanche 11:00 - 14:30 / 18:00 - 22:00

Plats de saison

La chasse 2026

Trilogie de chasses

A) Noisette de chevreuil. B) Noisette de cerf. C) Filet mignon de sanglier.

58 CHF

Civet de chevreuil maison

44 CHF

Noisette de cerf grand-veneur

45 CHF
Où manger la chasse en Suisse romande

Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région

La carte de Brasserie de La Conversion

Viande Viande

Tartare de bœuf Nouveau

Coupé au couteau, servi avec toasts, beurre et pommes frites.

38 CHF

Emincé de veau aux morilles et rösti Nouveau

45.50 CHF

Filet de lapin à la moutarde et polenta crémeuse Nouveau

38.50 CHF

Poisson Poisson

Filets de perche Suisse Nouveau

39.50 CHF

Végétarien Végétarien

Risotto aux champignons des bois Nouveau

Veg
22.50 CHF

Fondue moitié-moitié Nouveau

Pain et pomme de terre.

Veg
25 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Ven. 18 sept. Filet de perche meunière, pommes frites et sauce tartare 21.50 CHF
Jeu. 17 sept. Filet de chevreuil Baden-Baden, spätzli maison et choux rouges 21.50 CHF
Mer. 16 sept. Émincé de bœuf au vin rouge, riz 21.50 CHF
Mar. 15 sept. Filet mignon de sanglier grand-veneur, spätzli maison et choux rouges 21.50 CHF
Lun. 14 sept. Tartare de saumon, toast, beurre et pommes frites 23.50 CHF
Lun. 14 sept. Filet de cabillaud meunière au citron, pommes frites 21.50 CHF

Avis Brasserie de La Conversion

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert tous les jours, midi et soir. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant Traditionnel, Brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 21.83 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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