La Brasserie de Paudex propose en semaine à midi trois plats du jour à 23 CHF, servis avec une petite entrée.
Aujourd'hui : Carré de cochon suisse basse température · 23 CHF
Route du Simplon 7, 1094 Paudex, Suisse
Ouvert · Lundi de 10:00 à 14:30 et de 17:30 à 22:30
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Viande
23 CHF
Entrée · Petite entrée
Plat · Carré de cochon suisse basse température
Poisson
23 CHF
Entrée · Petite entrée
Plat · Moules marinière, frites
Viande
24 CHF
Entrée · Petite entrée
Plat · Langue de bœuf suisse aux câpres
Viande
28 CHF
Plat · Pied de cochon suisse braisé au vin rouge et ses frites maison
Pâtes
26 CHF
Plat · Tortellone alla zucca, crémeux de patates douces bio
Viande
36.50 CHF
Plat · Travers de porc suisse basse température
Viande
28.50 CHF
Plat · Saucisse aux choux et papet vaudois
Prochains menus
Viande
23 CHF
Entrée · Petite entrée
Plat · Cuisse de poulet suisse grillée, risotto à la courge
Poisson
23 CHF
Entrée · Petite entrée
Plat · Fish and chips
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Horaires d'ouverture
La carte de Brasserie de Paudex
Viande
Entrecôte parisienne de bœuf suisse grillée, beurre maison
Frites maison croustillantes, salade verte ou légumes de saison.
Rognons de veau suisse, sauce moutarde à l'ancienne
Roastbeef suisse fumé maison, sauce gribiche & frites de la brasserie
Tartare de bœuf suisse tradition au couteau
Cornichons, câpres, oignons.
Tartare de bœuf suisse à l'italienne Nouveau
Tomates séchées, olives, basilic.
Burger
Pulled pork Burger
Effilochée de porc basse température, frites maison croustillantes et salade verte.
Poisson
Filets de perches meunière
Au beurre, frites maison et salade ou légumes du moment.
Salade
La salade de Zorba Nouveau
Falafels, houmous, caviar d'aubergine, légumes grillés et éclats de fêta.
Photos et plats du restaurant
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant terroir et brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 25.16 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
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