Brasserie Le Jura

Le restaurant brasserie le Jura à Neuchâtel propose chaque semaine un menu du jour ou un plat à la carte du restaurant.

Aujourd'hui : Cannelloni de bœuf, mirepoix de carottes et céleri, sauce Mornay · 20 CHF

7 Rue de la Treille, 2000 Neuchâtel, Suisse

Ouvert · Mercredi de 09:30 à 23:00

Dernier menu publié aujourd'hui

Prochains menus

jeudi 13 août 2026
Viande 20.00 CHF

Plat · Côte de porc, sauce barbecue, pommes country, haricots aux échalotes

vendredi 14 août 2026
Poisson 20.00 CHF

Plat · Tartare de saumon, oignon nouveau, ail, sauce soja, gingembre, citron vert, julienne de poireaux frits, frites maison

samedi 15 août 2026
Viande 20.00 CHF

Plat · Sauté de porc à la provençale, mousseline de pommes de terre, pak-choï grillé

A propos du restaurant

La traditionnelle brasserie du centre-ville de Neuchâtel. La Brasserie Le Jura propose une vision de la gastronomie ancrée dans la tradition des mets de brasserie. Une carte variée et un menu du jour en semaine, dans un cadre classique et accueillant, fidèle à l'esprit du genre.

Horaires d'ouverture

Lundi 09:30 - 23:00
Mardi 09:30 - 23:00
Mercredi 09:30 - 23:00
Jeudi 09:30 - 23:00
Vendredi 09:30 - 00:00
Samedi 09:00 - 00:00
Dimanche Fermé

La carte de Brasserie Le Jura

Viande Viande

Gigot d’Agneau (BIO du canton)

Gigot d'agneau cuit pendant 8 heures, servi avec une mousseline de pommes de terre et des légumes de saison.

39.50 CHF

Ris de Veau (Suisse)

Ris de veau en sauce moutarde à l’ancienne, accompagné d'une mousseline de pommes de terre et de légumes de saison.

39.00 CHF

Le Rosbeef

Rosbeef Angus, servi avec une sauce tartare et des frites.

33.00 CHF

Poisson Poisson

Pavé de Maigre (Méditerranée)

Pavé de maigre servi avec une sauce basilic, accompagné d'un écrasé de pomme de terre à l’olive et de légumes de saison.

36.00 CHF

Pâtes Pâtes

Ravioles de Chèvre de Lignières

Ravioles faites maison, servies avec une piperade. Possibilité d'ajouter du chorizo des frères Alcala pour CHF 6.- supplémentaire.

32.00 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

mar. 11 août Demi magret de canard à l'orange, petits pois au beurre, gnocchetti sardi 20 CHF
lun. 10 août Suprême de volaille jaune, risotto et houmous 20 CHF
sam. 8 août Cuisse de canard confite et grillée, mousseline de pommes de terre, fenouil au miel 20 CHF
ven. 7 août Filet de baudroie, aïoli, pommes de terre, brocolis et œuf dur 20 CHF
jeu. 6 août Jarret de bœuf confit, polenta crémeuse, haricots verts 20 CHF
mer. 5 août Porc caramélisé, assiette de légumes grillés, quinoa et feta 20 CHF
mar. 4 août Steak de cuisse de volaille, riz noir, carottes glacées 20 CHF
lun. 3 août Filet de porc à l'abricot, pommes grenailles à l'ail et au thym, courgettes grillées 20 CHF

Avis Brasserie Le Jura

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, uniquement le midi. Fermé le dimanche. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant sert une cuisine brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 20 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 5 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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Menu · 20 CHF
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