Le restaurant brasserie le Jura à Neuchâtel propose chaque semaine un menu du jour ou un plat à la carte du restaurant.
Aujourd'hui : Poitrine de porc confite et grillée sauce soja et miel, nouilles de riz sautées et petits légumes · 20 CHF
7 Rue de la Treille, 2000 Neuchâtel, Suisse
Ouvert · Lundi de 09:30 à 23:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Viande
20 CHF
Plat · Poitrine de porc confite et grillée sauce soja et miel, nouilles de riz sautées et petits légumes
Prochains menus
Viande
20 CHF
Plat · Saucisse au chou IGP, sauce à l'oignon, risotto au curry, fenouil grillé
Viande
20 CHF
Plat · Rôti de dinde à l'échalote, gratin dauphinois, chou-fleur grillé
Viande
20 CHF
Plat · Filet de canette, pommes grenailles au cajun, carottes fondantes
Poisson
20 CHF
Plat · Dos de julienne poché, gnocchetti sardi, brocolis au beurre
Viande
20 CHF
Plat · Épaule de chevreuil rôtie, mousseline de pommes de terre, choux de Bruxelles
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Horaires d'ouverture
La carte de Brasserie Le Jura
Poisson
La bouillabaisse
Pomme de terre, fenouil, toasts grillés et rouille maison.
La truite
Écrasé de pommes de terre aux olives et légumes de saison, sauce vierge.
Salade
Salade César
Volaille, lard, vieux jura, câpres et sauce César.
Viande
Ris de veau
Mousseline de pommes de terre et légumes de saison, sauce moutarde.
Le rosbeef
Sauce tartare et frites.
Tacchino tonnato
Volaille, sauce tonnato et frites.
Pâtes
Gnocchis morilles
Faits par nos soins, sauce morille, crémeux parmesan et Vieux Jura salé.
Végétarien
La fondue de la maison Sterchi
200 g par personne (minimum 2 personnes). Pommes de terre +6.- pp.
Photos et plats du restaurant
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Questions fréquentes
Le restaurant sert une cuisine brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 20 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
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