Brasserie L'indus

Duo de Caille et Ris de Veau

Duo de caille et ris de veau, champignons frais, darphin poireaux et pommes de terre.

• 33.00 CHF

Entrecôte de Bœuf

Entrecôte de bœuf de la région, beurre aux herbes, frites maison et légumes de saison.

• 43.00 CHF

Côte de Porc Fermière

Côte de porc fermière au jus, frites et légumes de saison.

• 35.00 CHF

Cordon Bleu Maison

Cordon bleu maison de porc avec fromage de la région, frites maison et légumes de saison.

• 34.00 CHF

Pâtes Carbonara

Pâtes carbonara, guanciale de porc.

• 25.00 CHF

Steak de cheval, sauce aux poivres et frites

• 19.50 CHF

Fish and chips

• 19.50 CHF

Potée de choux, saucisses de l'exploitation

• 19.50 CHF

Cordon bleu de poulet, frites et légumes

• 19.50 CHF

Tranches de porc à la crème, spätzle

• 19.50 CHF

Vol-au-vent forestier

• 19.50 CHF

Steak de cheval, sauce aux poivres et frites ou Filet de sandre grillé, pommes boulangère

• 19.50 CHF

Tomates farcies et riz basmati

• 19.50 CHF