Restaurants et
menus du jour
dans le Jura
40 restaurants dans 12 villes du canton du Jura, 61 menus du jour publiés aujourd'hui, 258 plats à la carte.
40
restaurants
12
villes
61
menus aujourd'hui
~20CHF
menu moyen
Villes principales du canton du Jura
Les villes de la région du Jura où se concentrent le plus de restaurants et de menus du jour.
Taille des points : nombre de restaurants. Cliquez sur une ville pour ouvrir sa page.
Toutes les villes de la région du Jura
12 villes avec des restaurants référencés dans le canton du Jura.
Cuisines représentées dans le canton du Jura
Les plats de la région du Jura, regroupés par type de cuisine.
Plats à la carte dans la région du Jura
Un aperçu aléatoire parmi les 258 plats à la carte référencés dans le Jura. Disponibles midi et soir hors menu du jour.
Fondue Rauracienne
Crêperie le Cristal · Bassecourt
Tagliatelles aux morilles
Restaurant la Rauracienne · Lugnez
Entrecôte de lièvre à la royale
Au rég'Alle · Alle
Tofu mariné et pané aux sésames
L'Alambic · Porrentruy
Filet de perches
La Croix Blanche Bassecourt · Bassecourt
Secreto de porc et beurre de la Jungle
La Jungle · Delémont
Restaurants en vue dans le Jura
Sélection d'adresses qui publient régulièrement leur menu du jour ou ont reçu des avis positifs.
Bistr'Hockey
Château de Domont
Chez Werth
Siam restaurant
Au rég'Alle
Il Capitano Moutier
Coop Restaurant Delémont
L'Alambic
Coop Restaurant Porrentruy
A la Suite Gourmande
Restaurant Métropole
La Blancherie
Manger dans le Jura
Dans le canton du Jura, Delémont, la capitale, réunit le plus d'adresses, devant Porrentruy, en Ajoie. Bassecourt, localité de la commune de Haute-Sorne, et Moutier, jurassienne depuis son transfert du canton de Berne, forment d'autres pôles. Dans le Jura, l'offre repose surtout sur les restaurants traditionnels, avec des tables de terroir, des pizzerias et des hôtels-restaurants. Les menus du jour jurassiens donnent une place dominante à la viande.
La Tête de Moine AOP, fromage issu de l'abbaye de Bellelay, se fabrique dans le canton du Jura et dans le Jura bernois ; elle se sert en rosettes grattées à la girolle. La damassine AOP, eau-de-vie de prune Damasson rouge, est entièrement produite dans le canton. La saucisse d'Ajoie IGP, au porc et aux graines de cumin, se cuit avant d'être servie.
En novembre, l'Ajoie fête la Saint-Martin : à la fin des travaux des champs, on tuait le cochon, et le repas traditionnel décline le porc du bouillon au boudin à la crème, avant le totché, gâteau à la crème. Au sud, le plateau des Franches-Montagnes, avec ses pâturages boisés, a donné son nom à une race de chevaux.
Le canton du Jura en chiffres
- 40 restaurants référencés, dont 35 ont publié leurs menus du jour ces trois derniers mois.
- Menu du jour : 19 CHF en prix médian, la moitié des menus entre 16.50 et 20 CHF (trois derniers mois).
- Types d'établissement les plus présents : Traditionnel 18 Pizza 6 Hôtel 5 Terroir 5 Brasserie 4
Questions fréquentes sur la région du Jura
GoLunch recense 40 restaurants actifs dans 12 villes du canton du Jura, avec 258 plats à la carte. Les villes les mieux couvertes sont : Delémont, Porrentruy, Moutier, Bassecourt, Courroux.
Les cuisines les plus représentées dans le canton du Jura sont : Viande, Poisson, Pâtes, Végétarien, Pizza, Salade. Explorer les plats de la région du Jura.
La page des menus du jour filtrée sur le canton du Jura regroupe les formules du midi publiées chaque matin par les restaurateurs de la région du Jura.
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