Brasserie Notre-Dame

La Brasserie Notre-Dame à Payerne propose du mardi au vendredi à midi un menu du jour à 22 CHF, un plat végétarien ou des pâtes à 19 CHF.

Menu du jour : environ 21 CHF en moyenne

Grand-Rue 32, 1530 Payerne, Suisse

Ouvre à 09:00 · Mardi de 09:00 à 14:30 et de 17:00 à 23:00

Dernier menu publié il y a 3 jours

A propos du restaurant

Grand-Rue 32, la Brasserie Notre-Dame travaille des produits de saison et propose une sélection de plats faits maison, avec des spécialités aux braises : filet de bœuf grillé, suprême de poulet et polenta croustillante, filet de sandre, tentacule de poulpe, burger maison au Maréchal, avec une version végétarienne au tempeh. À midi en semaine, deux menus du jour changent chaque jour, complétés par une salade de la semaine, et une carte de fidélité offre le dixième menu. Tataki de thon et feuilleté aux chanterelles ouvrent la carte.

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 09:00 - 14:30 / 17:00 - 23:00
Mercredi 09:00 - 14:30 / 17:00 - 23:00
Jeudi 09:00 - 14:30 / 17:00 - 23:00
Vendredi 09:00 - 14:30 / 17:00 - 23:30
Samedi 09:00 - 14:30 / 17:00 - 23:30
Dimanche Fermé

Plats de saison

La chasse 2026

Civet de chevreuil

Garniture de chasse et Spaetzli

32 CHF

Entrecôte de sanglier

Garniture de chasse, Spaetzli et sauce au choix

42 CHF

Entrecôte de cerf

Garniture de chasse, Spaetzli et sauce au choix

47 CHF
Où manger la chasse en Suisse romande

Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région

La carte de Brasserie Notre-Dame

Burger Burger

Burger Notre Dame

Steak 200 g, Maréchal, roquette, mayonnaise au poivre vert, oignons frits

32 CHF

Burger Veggie

Galette de légumes, Maréchal, roquette, mayonnaise au poivre vert, oignons frits

Veg
29 CHF

Viande Viande

Suprême de Poulet

Suprême de poulet grillé, carré de polenta croustillant, crème de moutarde à l'ancienne et légumes sautés

26 CHF

Filet de Boeuf

Filet de boeuf grillé, légumes et frites. Beurre Maître d'Hôtel ou sauce au poivre vert

48 CHF

Poisson Poisson

Filet de Sandre

Filet de sandre grillé, sauce citronnée, légumes sautés et pommes de terre

28 CHF

Tentacule de Poulpe

Tentacule de poulpe grillé, vinaigrette citron huile d'olive, légumes et pommes de terre grenaille

38 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Ven. 23 oct. Vol-au-vent à la langue de boeuf, riz 19 CHF
Ven. 23 oct. Filet de dorade, sauce aux câpres, riz vénère, légumes 22 CHF
Jeu. 22 oct. Lasagnes aux légumes et Gorgonzola 19 CHF
Jeu. 22 oct. Steak haché de boeuf, sauce au poivre, frites et légumes 22 CHF
Ven. 16 oct. Risotto au poulet et curry, raisins secs 19 CHF
Ven. 16 oct. Filet de truite saumonée, beurre aux amandes, riz, légumes 22 CHF
Jeu. 15 oct. Tagliatelles aux champignons 19 CHF
Jeu. 15 oct. Emincé de cerf, garniture de chasse 22 CHF

Avis Brasserie Notre-Dame

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, midi et soir. Fermé les lundi et dimanche. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant grillades et brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 20.5 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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