La carte de Café des Arcades

Burger "Deluxe"

Bœuf haché d'ici, fromage d'alpage, oignons et tomates confits, sauce mousseline et cornichons. frites de la région, salade

Fougasse Club Sandwich au Poulet

Sauce curry, œuf, lard, tomates et oignons confits, lard, frites de la région, salade

"Le Welsh" au Vacherin Fribourgeois

Pain campagnard, bière brune, jambon de la borne, gratiné au fromage Gruyère, œuf, salade

Cordon Bleu maison de la Gruyère

Fromage d'alpage, jambon de la borne, servi avec des frites de la région et légumes

Croustillants de saumon des Grisons

Sauce tartare, servi avec des frites de la région et salade