La carte de Café des Bouchers

Signature du Bouchers

200 g d'entrecôte parisienne tranchée, fleur de sel et beurre maison aux herbes.

Tartare Royal du Bouchers

Grana padano, huile de truffe, rucola et parmesan.

Entrecôte de boeuf sur réchaud avec beurre maison Bouchers Nouveau

Servie avec une salade verte en entrée et pommes frites.

Bouchers

Bacon, gruyère, oignons caramélisés, tomates, sauce burger maison, feuilles de salade.

Magnum Bouchers à partager Nouveau

Même préparation que le Bouchers dans un long pain servi sur planche à trancher et partager (max pour 2 personnes).

Grande salade Café des Bouchers Nouveau

Tagliata d'entrecôte 180 g, tomates cherry, salade, copeaux de parmesan, olives noires et vinaigre balsamique.