Chalet Suisse

Le restaurant le Chalet Suisse à Lausanne propose toute la semaine un menu du jour à 21 CHF ou un plat à la carte du chalet.

Aujourd'hui : Coquelet du pays rôti en crapaudine, gaufre de pommes de terre, légumes du soleil · 21 CHF

Rte du Signal 40, 1018 Lausanne, Suisse

Ouvert · Lundi de 10:00 à 00:00

Note : 5.0 (2 avis) -

Dernier menu publié aujourd'hui

Prochains menus

Mardi 1 septembre 2026
Poisson 21 CHF

Plat · Poulpe (ESP) à la tomate et à l'ail frit, riz basmati et carottes Vichy

Mercredi 2 septembre 2026
Viande 21 CHF

Plat · Rognons de veau (CH), sauce moutarde à l'ancienne, macaroni au beurre et haricots verts

Jeudi 3 septembre 2026
Viande 21 CHF

Plat · Cou de porc fumé (CH) aux lentilles vertes, pommes vapeur persillées

Vendredi 4 septembre 2026
Poisson 21 CHF

Plat · Filet de truite selon arrivage, sauce tartare, pommes frites et légumes de saison

A propos du restaurant

Le Chalet Suisse est un restaurant qui offre une cuisine suisse traditionnelle, plus particulièrement vaudoise et valaisanne, sur les hauts de Lausanne au bord du parc de Sauvabelin et au-dessus du Musée de l'Hermitage. Un cadre exceptionnel en pleine nature pour déguster fondues, raclettes et spécialités alpines avec vue sur la ville et le lac.

Horaires d'ouverture

Lundi 10:00 - 00:00
Mardi 10:00 - 00:00
Mercredi 10:00 - 00:00
Jeudi 10:00 - 00:00
Vendredi 10:00 - 00:00
Samedi 10:00 - 00:00
Dimanche 10:00 - 00:00

La carte de Chalet Suisse

Viande Viande

Caquelon « Chalet Suisse »

Bouillon au vin rouge champignons et julienne de légumes Assortiment de bœuf, cheval et poulet 250gr.

44 CHF

Entrecôte parisienne grillée beurre « Chalet »

Rösti et fricassée de légumes

38 CHF

Rösti gratiné du Chalet

Julienne de viande séchée et jambon cru

25 CHF

Menu Menu

Papet Vaudois Traditionnelle et saucisse aux choux

27 CHF

Fondue du Chalet, bière et Armagnac

29.50 CHF

Poisson Poisson

Fera du Lac Léman à la vaudoise, raisin « Chasselas »

Echalotes et vin blanc Féchy, pommes nature et jardinière de légumes

38.50 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Ven. 28 août Filets de perches meunière, sauce tartare, pommes frites et légumes de saison 26.50 CHF
Lun. 24 août Steak de cou de porc mariné maison à l'ail, ketchup du Chalet, farfalle au basilic et courgettes rôties 21 CHF
Lun. 24 août Lasagne à la bolognaise maison, salade verte d'accompagnement 21 CHF
Lun. 24 août Escalope de dinde pannée maison, tomate aux herbes, galette de lentilles 21 CHF
Lun. 24 août Filet d'omble poêlé, sauce aux crevettes roses et vodka, sommités de brocolis, pommes vapeur persillées 21 CHF
Ven. 21 août Aiguillettes de poulet (PL) à la plancha sauce aux cerises, aubergine poêlée persillade, boulgour 26.50 CHF
Ven. 21 août Rosbeef de cheval (URU) maison sauce mayonnaise aux herbes, salade et crudités diverses, pommes allumettes 26.50 CHF
Ven. 21 août Steak d'espadon (LKA) à la plancha huile d'olive citron et basilic frais, riz créole et légumes de saison 26.50 CHF

Avis Chalet Suisse

C
Catherine Cianfrani il y a 1 an

Excellente adresse pour savourer les spécialités suisses dans un cadre convivial. Le tartare de saumon est une option rafraîchissante pour les journées chaudes, mais ne passez pas à côté de la fondue, toujours délicieuse quelle que soit la saison. Le service est attentif et souriant, rendant l'expérience encore plus agréable.

A
Arnoux FIAUX il y a 1 an

Délicieux et service impeccable

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert tous les jours, uniquement le midi. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant Suisse, Fondue. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 22.38 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.

Pour les groupes de plus de 6 personnes ou les créneaux très demandés (vendredi soir, samedi midi), un appel direct reste la méthode la plus rapide pour confirmer une disponibilité.

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Menu · 21 CHF
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