Du mardi au vendredi l'Ecu du Valais à St-Maurice propose un menu du jour à 20 CHF.
Menu du jour : environ 47 CHF en moyenne
Grand-Rue 39, 1890 Saint-Maurice, Suisse
Ouvert · Mercredi de 09:00 à 15:00 et de 17:00 à 23:00
Dernier menu publié il y a 2 mois
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
Plats de saison
La chasse 2026
Ravioli au gibier, jus réduit au beurre
Chanterelles sautées et gremolata de châtaignes.
Civet de cerf façon grand-mère
Garnitures chasse et spätzlis maison.
Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région
La carte de L'Ecu du Valais
Pizza
Pinsa margherita
Sauce tomate, fior di latte et basilic.
Pinsa du chef
Jambon de campagne, tomates cerises roquette et grana padano.
Pinsa du jardin
Fior di latte, courgettes, aubergines et poivrons.
Viande
Entrecôte de bœuf au beurre café de paris
Légumes de saison et frites.
Assiette valaisanne Nouveau
Poisson
Filets de perche, sauce meunière
Frites et sauce tartare.
Pâtes
Spaghetti carbonara
Salade
Salade composée du marché Nouveau
Photos et plats du restaurant
Avis L'Ecu du Valais
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Questions fréquentes
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