La Douane

La Douane à Martigny propose du lundi au vendredi à midi un menu du jour à 23 CHF avec buffet de salades et dessert.

Aujourd'hui : Lasagnes aux gambas · 23 CHF

Rue de Saragoux 7, 1920 Martigny, Suisse

Ouvert · Mercredi de 06:00 à 23:00

Dernier menu publié aujourd'hui

Prochains menus

Jeudi 17 septembre 2026
Viande 23 CHF

Entrée · Buffet de salades

Plat · Rumsteak sauce moutarde à l'ancienne avec pommes sautées

Dessert · Dessert du jour

Jeudi 17 septembre 2026
Pizza 23 CHF

Entrée · Buffet de salades

Plat · Pizza La Rustica, sauce tomate, mozzarella, oeuf dur, oignon rouge

Dessert · Dessert du jour

Vendredi 18 septembre 2026
Poisson 23 CHF

Entrée · Buffet de salades

Plat · Moules marinières avec frites

Dessert · Dessert du jour

Vendredi 18 septembre 2026
Pizza 23 CHF

Entrée · Buffet de salades

Plat · Pizza La Piccante, légumes variés, salami piquant, mozzarella

Dessert · Dessert du jour

A propos du restaurant

Adresse historique de la zone industrielle de Martigny, La Douane a été reprise et entièrement rénovée en 2026. Le chef Philippe y travaille des produits frais et des viandes suisses servies sur ardoise jusqu'à 500 g, onglet, entrecôte ou faux-filet de cheval, à côté des gambas flambées au whisky et de la parillade de la mer. Edouardo, pizzaiolo napolitain, prépare les pizzas selon la tradition italienne. À midi, professionnels et routiers y trouvent le menu du jour et un buffet de salades, dans une salle de 150 places.

Horaires d'ouverture

Lundi 06:00 - 23:00
Mardi 06:00 - 23:00
Mercredi 06:00 - 23:00
Jeudi 06:00 - 23:00
Vendredi 06:00 - 23:00
Samedi 06:00 - 23:00
Dimanche Fermé

La carte de La Douane

Poisson Poisson

Gambas flambées au whisky Nouveau

Crème liquide, persillade, ciboulette

30 CHF

Parillade de la mer Nouveau

Calmars, poulpes, gambas, moules servis avec du riz, persillade

45 CHF

Viande Viande

Entrecôte de bœuf sur ardoise (300 g) Nouveau

Garnitures : frites, pommes sautées, légumes verts du moment ou riz. Sauces : champignons, fourme d'Ambert, curry, ail, cocktail

37 CHF

Tartare de bœuf (200 g) Nouveau

Et ses toasts, salade/frites

27 CHF

Pizza Pizza

Pizza Parma Nouveau

Mozzarella, jambon cru, roquette, tomates cerises rôties, parmesan, burrata

25 CHF

Pâtes Pâtes

Raviolis ricotta épinard Nouveau

Sauce tomate, parmesan, basilic

Veg
25 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Mar. 15 sept. Pizza La Peperone, crème de poivrons jaunes, olives noires, champignons de Paris 23 CHF
Mar. 15 sept. Émincé de poulet à la basquaise avec riz pilaf 23 CHF
Lun. 14 sept. Pizza La Tartufo, crème de truffe, parmesan, mozzarella, champignons de Paris 23 CHF
Lun. 14 sept. Carpaccio de bœuf au parmesan avec frites 23 CHF
Ven. 28 août Pizza Mediterranea al Salmone, mozzarella, saumon, roquette, zestes de citron, sésame noir 23 CHF
Ven. 28 août Moules marinières ou au curry avec frites 23 CHF
Jeu. 27 août Pizza Napoletana, sauce tomate, mozzarella, olives, anchois, ail, origan 23 CHF
Jeu. 27 août Croûte aux champignons 23 CHF

Avis La Douane

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, uniquement le midi. Fermé le dimanche. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant Pizza, Grillades, Restaurant. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 23 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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Menu · 23 CHF
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