La Table des Écrivains à Morges propose du mardi au samedi à midi un menu du marché à 42 CHF, avec entrée, plat et dessert.
Aujourd'hui : Le Maigre de Méditerranée - Filet rôti au miel aromatisé au thym, légumes racines et son beurre blanc au chasselas · 79 CHF
Avenue Ignace Paderewski 8, 1110 Morges, Suisse
Fermé · Lundi
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Poisson
79 CHF
Entrée · L'Oeuf Bio Suisse - Poché aux bolets et patates douces, émulsion au porto
Plat · Le Maigre de Méditerranée - Filet rôti au miel aromatisé au thym, légumes racines et son beurre blanc au chasselas
Dessert · Le chocolat 63% - Entremet, mousse de marron et fleur d'oranger, mûres, croustillant de figue et duo de framboises
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Horaires d'ouverture
La carte de La Table des Écrivains
Végétarien
Salade de quinoa aux légumes grillés Nouveau
Poivrons, courgettes, aubergines, feta, olives et vinaigrette citron-origan.
Pois chiches Tikka Masala Nouveau
Légumes du moment et vitelotte noire.
Viande
Tartare de bœuf Suisse maison traditionnel Nouveau
Salade, frites et toasts.
Suprême de volaille jaune Suisse aux morilles Nouveau
Jus aux morilles, risoni façon risotto, mange-tout et tomates confites.
Côte de porc fermière Suisse maturée sur l'os pendant 21 jours Nouveau
Sauce au yaourt et herbes fraîches, pommes de terre grenailles à l'ail, caviar d'aubergine et chou Romanesco mariné aux épices d'agrumes.
Poisson
Tataki de thon aux accents méditerranéens Nouveau
Huile de basilic, algues wakamé, olives Kalamata et Taggiasca, tomates cerises Olivette, feuilles de câpres, caviar de citron et katsuobushi.
Photos et plats du restaurant
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant gastronomique et hôtel. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 49.4 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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