La Table du Glacier

Le restaurant la Table du Glacier à Champex propose en semaine un menu du jour ou un plat à la carte du restaurant de l'hôtel du Glacier.

54 Route du Lac, 1938 Champex, Suisse

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Dernier menu publié il y a 1 an

A propos du restaurant

Quand l'excellence rencontre la simplicité... La Table du Glacier, hôtel trois étoiles mêlant tradition et modernité, est posé au milieu des Alpes valaisannes. Dans une ambiance décontractée et un cadre sympathique, le restaurant propose une cuisine de saison soignée. Ouvert en hiver de décembre à mars. Une table gastronomique en altitude, à Champex-Lac.

Plats de saison

La chasse 2026

Joues de cerf braisées aux morilles et tagliatelles fraîches

Dés de courge et céleri.

37 CHF

Entrecôte de chevreuil poêlé et jus corsé au vin cuit

Risotto de marrons, bolets persillés et légumes du moment.

44 CHF
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La carte de La Table du Glacier

Poisson Poisson

Filets de perche dorés à la poêle et beurre blanc à la Petite Arvine

Pommes frites et légumes du moment.

38 CHF

Pizza Pizza

Pizza Grand Combin

Mozzarella, tomate, jambon cru, lard sec, viande séchée.

24 CHF

Fromage Fromage

Croûte au fromage, jambon et oeuf au plat

25 CHF

Végétarien Végétarien

Velouté de châtaignes et champignons des bois Nouveau

Huile de noisette.

Veg
19 CHF

Burger Burger

Burger de volaille maison Nouveau

Mayonnaise au curry et chutney de mangue, frites de patate douce.

27 CHF

Salade Salade

Salade mêlée et crudités de saison Nouveau

Veg
19 CHF

Pâtes Pâtes

Risotto de marrons aux chanterelles crémées Nouveau

Veg
29 CHF
Voir la carte complète

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Dim. 11 mai Tournedos de veau rôti en robe de lard sec, sauce aigre douce au miel et au gingembre, pommes pont-neuf confites, légumes printaniers 69 CHF
Ven. 14 févr. Steak de filet de veau grillé, crumble à la tomate séchée et parmesan, jus de volaille citronné, pommes dauphine et panaché de légumes du moment 65 CHF

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