Le restaurant le Botanik à Yverdon propose chaque semaine 2 menus du jour à midi ou un plat à la carte.
Aujourd'hui : Flan au fromage à raclette et tomates séchées, pickles d'oignons rouges et ketchup de fraise · 19 CHF
Rue du Casino 8, 1400 Yverdon-les-Bains, Suisse
Ouvre à 11:30 · Lundi de 11:30 à 23:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Végétarien
19 CHF
Plat · Flan au fromage à raclette et tomates séchées, pickles d'oignons rouges et ketchup de fraise
Viande
21 CHF
Plat · Mignons de porc, vierge aux agrumes et lard fumé, écrasées de pommes de terre, salade d'haricots verts à l'échalote
Poisson
29 CHF
Plat · Fish and chips (pommes country) de sandre, crème aigre aux herbes fraîches, tzatziki et oignons rouges
Végétarien
26 CHF
Plat · Fish and chips avec du tofu fumé en tempura, crème aigre aux herbes fraîches, tzatziki et oignons rouges
Viande
29 CHF
Plat · Roastbeef en cuisson lente, sauce vinaigre à l'estragon, frites maison et saladine
Végétarien
22 CHF
Plat · Bagel vegan, houmous aux épices, concombres marinés à l'aneth et jus de citron, oignons rouges, tomates séchées
Viande
25 CHF
Plat · Bagel charné, porc effiloché au miel, sauce barbecue, oignons frits, tomate et salade
Végétarien
19 CHF
Plat · Bowl façon couscous vegan (froid), tabulé aux fruits secs, ratatouilles de légumes, tomates cerises rôties, oignons cébettes, poichichade légèrement aillée
Viande
23 CHF
Plat · Bowl façon couscous charné (froid), tabulé aux fruits secs, ratatouilles de légumes, tomates cerises rôties, oignons cébettes, poichichade légèrement aillée, merguez
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
La carte de Le Botanik
Sandwich
Bagel vegan
Houmous aux épices, concombres marinés à l'aneth et jus de citron, oignons rouges, tomates séchées.
Bagel carné
Porc effiloché au miel, sauce barbecue, oignons frits, tomate et salade.
Végétarien
Boulettes croustillantes de chanvre et chou Nouveau
Fenouils confits à l'orange, graines de tournesols torréfiées.
Pâtes
Ravioles farcies à la ratatouille Nouveau
Poulet en basse température, crème acidulée aux herbes et pignons.
Poisson
Fish and chips (pommes country) de sandre Nouveau
Crème aigre aux herbes fraîches, tzatziki et oignons rouges.
Viande
Roastbeef en cuisson lente Nouveau
Sauce vinaigre à l'estragon, frites maison et saladine.
Photos et plats du restaurant
Avis Le Botanik
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant Brunch, Café. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 23.3 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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