Restaurant de la Place

Entrecôte de la Place

Sur lit de crème de truffe, escalope de foie gras et rösti.

• 49.00 CHF

Souris d’Agneau au four

Sauce Marsala (vin sicilien), rösti et légumes.

• 42.00 CHF

Flammenkuche Mare Monti

Crème, oignon blanc, brunoise de légumes, champignons, crevettes, truffe noire et fromage râpé.

• 23.00 CHF

Flammenkuche la Norvégienne

Crème, oignons blancs, brunoise de légumes, crevettes, saumon fumé, fromage râpé.

• 25.00 CHF

Flammenkuche la Valaisanne

Crème, oignons blancs, fromage à raclette, viande séchée, fromage râpé.

• 22.00 CHF

Flammenkuche la Montagnarde

Crème, oignons blancs, lardons fumés, fromage râpé, jambon cru, fromage aux herbes.

• 25.00 CHF

Filet mignon de porc, sauce duo de poivre, galette rösti, asperges vertes

• 58.00 CHF

Entrecôte de bœuf, sauce aux morilles, rösti et légumes

• 65.00 CHF

Salada pêcheurs, variation de salade, sauce italienne, pavé d'espadon, crevettes, sauce tartare

• 18.00 CHF

Entrecôte parisienne, sauce à l'ail, frites et ratatouille

• 25.00 CHF

Flammenkuche du jour, crème, oignons, brunoise de légumes, fromage râpé, lardons et champignons

• 18.00 CHF

Salada tricolore : Rucola, mozzarella de bufala, tomates, sauce basilic, jambon cru

• 18.00 CHF

Brochettes de poulet marinées, sauce curry, pommes country et légumes

• 25.00 CHF

Flammenkuche du jour : Crème, oignons, brunoise de légumes, fromage râpé, saucisses de Vienne, fromage aux herbes

• 18.00 CHF