Le Clos des Cimes

Le Clos des Cimes, restaurant de l'Hôtel Nendaz 4 Vallées à Nendaz, propose chaque midi un menu de la semaine à 32 CHF, entrée, plat et dessert.

Menu du jour : environ 38 CHF en moyenne

Chemin des Cibles 17, 1997 Nendaz, Suisse

Ouvert · Lundi de 12:00 à 14:00 et de 18:30 à 21:30

Dernier menu publié il y a 1 semaine

A propos du restaurant

Restaurant de l'Hôtel Nendaz 4 Vallées & Spa, dans la station de Haute-Nendaz, Le Clos des Cimes offre une cuisine gourmande et épurée, face à la vue. Le chef y prépare avec soin des produits frais, entre plats de la terre et de la mer. À midi, un menu de la semaine décline entrée, plat et dessert, à côté de suggestions comme les filets de perche meunière ou le filet de bœuf sur ardoise, sauce chimichurri. Les petits gastronomes en devenir sont les bienvenus.

Horaires d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00 / 18:30 - 21:30
Mardi 12:00 - 14:00 / 18:30 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:00 / 18:30 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:00 / 18:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:00 / 18:30 - 21:30
Samedi 12:00 - 14:00 / 18:30 - 21:30
Dimanche 12:00 - 14:00 / 18:30 - 21:30

Plats de saison

La chasse 2026

Dos de chevreuil en ballotine de chou

Spätzle, chou rouge, marrons glacés, champignons sautés

52 CHF

Effiloché de cerf

Foie gras poêlé, sauce grand veneur

49 CHF
Où manger la chasse en Suisse romande

Menus du jour d'aujourd'hui et plats de saison, région par région

La carte de Le Clos des Cimes

Poisson Poisson

Thon asiatique

Thon juste snacké, pois mange-tout, pousse de soja, sauce aigre douce et crème de wasabi, servi avec une portion de frites*.

37 CHF

Filets de perches de Loë

Filets de perches poêlés au beurre, petits légumes glacés et sauce citron, servis avec portion de frites*.

49 CHF

Pâtes Pâtes

Risotto aux asperges

Risotto carnaroli, parmesan, velouté d'asperges.

Veg
35 CHF

Végétarien Végétarien

Fondue au fromage Magnificents

(Vacherin fribourgeois coeur de meule, gruyère) servie avec pain et pommes de terre.

Veg
31 CHF

Fondue Magnificients au fromage et aux tomates

Servie avec pain et pommes de terre.

Veg
38 CHF

Fondue Magnificients au fromage et aux bolets

Servie avec pain et pommes de terre.

Veg
38 CHF

Viande Viande

Filet de boeuf sur pierre brûlante

Filet de boeuf juste marqué, petits légumes glacés, beurre maître d'hôtel, sauce chimichurri et thym frais, servi avec une portion de frites*.

57 CHF

Magret de canard aux agrumes Nouveau

Purée de carottes pourpres à la coriandre, pommes dauphines au shiitaké.

42 CHF
Voir la carte complète

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Lun. 19 oct. Ramen au tofu 32 CHF
Lun. 19 oct. Parmentier de cerf 32 CHF
Lun. 12 oct. Filet de bœuf sur ardoise, légumes et frites, sauce chimichuri et beurre maître d'hôtel 57 CHF
Lun. 12 oct. Filets de perches de Lôe meunière, légumes glacés, sauce citron et frites 49 CHF
Lun. 12 oct. Risotto carnaroli, parmesan, champignons 35 CHF
Lun. 12 oct. Curry de légumes, riz vénéré 32 CHF
Lun. 12 oct. Osso buco de cerf, tagliatelles fraîches et chou rouge 32 CHF
Lun. 28 sept. Penne arrabiata, burratinas 32 CHF

Avis Le Clos des Cimes

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert tous les jours, midi et soir. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant gastronomique et hôtel. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 38.43 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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