La carte de Le Clos des Cimes

Filets de perches de Loë Nouveau

Filets de perches poêlés au beurre, petits légumes glacés et sauce citron, servis avec portion de frites.

Thon asiatique Nouveau

Thon juste snacké, pois mange-tout, pousse de soja, sauce aigre douce et crème de wasabi, servi avec une portion de frites.

Fondue Magnificents au fromage et aux bolets Nouveau

Servie avec pain et pommes de terre.

Fondue Magnificents au fromage et aux tomates Nouveau

Vacherin fribourgeois coeur de meule, gruyère. Servie avec pain et pommes de terre.

Filet de boeuf sur pierre brûlante Nouveau

Filet de boeuf juste marqué, petits légumes glacés, beurre maître d'hôtel, sauce chimichurri et thym frais, servi avec une portion de frites.