Le Mill'Feuilles

Le Mill'Feuilles à Lausanne propose chaque jour à midi deux menus du jour à 21 CHF, ouverts à tous.

Aujourd'hui : Aiguillette de bœuf cuite à basse température, jus corsé aux cèpes et au porto · 21 CHF

Avenue de la Sallaz 8, 1005 Lausanne, Suisse

Ouvert · Dimanche de 06:30 à 10:00 et de 11:30 à 14:00

Dernier menu publié aujourd'hui

A propos du restaurant

Au sein de l'Hôtel des Patients, près du CHUV, Le Mill'Feuilles est un restaurant ouvert à tous pour les repas de midi et du soir. Sa cuisine attentive aux saisons travaille les produits frais de la région et propose des repas équilibrés pour tous les goûts, avec deux menus du jour en semaine et un plat le week-end. L'établissement, né d'un partenariat avec le CHUV, forme des apprentis spécialistes en hôtellerie et accueille des stagiaires de l'École hôtelière de Lausanne.

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Horaires d'ouverture

Lundi 06:30 - 10:00 / 11:30 - 14:00
Mardi 06:30 - 10:00 / 11:30 - 14:00
Mercredi 06:30 - 10:00 / 11:30 - 14:00
Jeudi 06:30 - 10:00 / 11:30 - 14:00
Vendredi 06:30 - 10:00 / 11:30 - 14:00
Samedi 06:30 - 10:00 / 11:30 - 14:00
Dimanche 06:30 - 10:00 / 11:30 - 14:00

La carte de Le Mill'Feuilles

Viande Viande

Tartare de bœuf classique au couteau Nouveau

Plat : servi avec toasts et frites.

33 CHF

Poitrine de poulet farcie à la mangue et coriandre Nouveau

Jus à la sauce soja et gingembre.

34 CHF

Entrecôte de bœuf suisse en tranches Nouveau

Framboise, roquette et copeaux de parmesan.

40 CHF

Poisson Poisson

Filet d'omble chevalier rôti Nouveau

Concombre en ruban, yogourt au citron et aneth.

35 CHF

Tartare de saumon Nouveau

Avocat, brunoise de citron, oignons rouges, grenade, menthe, coriandre et lait de coco.

34 CHF

Burger Burger

Burger classique Nouveau

Pain brioché, viande de bœuf suisse, gruyère AOP, cornichons, salade, tomate, oignons et sauce cocktail.

28 CHF

Pâtes Pâtes

Risotto au safran et crevettes poêlées à l'ail Nouveau

32 CHF

Salade Salade

Salade César Nouveau

27 CHF
Voir la carte complète

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Sam. 10 oct. Poêlée de crevettes à la provençale, tian de légumes 21 CHF
Ven. 9 oct. Risotto aux petits légumes et roquette, sauce mandarine 21 CHF
Ven. 9 oct. Pilons de poulet marinés, sauce barbecue 21 CHF
Jeu. 8 oct. Calamars à la romaine, sauce tartare 21 CHF
Jeu. 8 oct. Tortellini au fromage, brunoise de poire et noix, pesto de sauge 21 CHF
Mer. 7 oct. Filet de truite rôti, sauce au vin blanc 21 CHF
Mer. 7 oct. Boulettes d'agneau aux saveurs orientales 21 CHF
Mar. 6 oct. Filet de saint pierre aux câpres et thym frais, sauce safran 21 CHF

Avis Le Mill'Feuilles

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert tous les jours, uniquement le midi. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant traditionnel et terroir. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 21 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.

Pour les groupes de plus de 6 personnes ou les créneaux très demandés (vendredi soir, samedi midi), un appel direct reste la méthode la plus rapide pour confirmer une disponibilité.

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Menu · 21 CHF
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