Le Mill'Feuilles

Le Mill'Feuilles à Lausanne propose chaque jour à midi deux menus du jour à 21 CHF, ouverts à tous.

Aujourd'hui : Cuisse de poulet désossée et panée, sauce Choron · 21 CHF

Avenue de la Sallaz 8, 1005 Lausanne, Suisse

Ouvert · Lundi de 06:30 à 10:00 et de 11:30 à 14:00

Dernier menu publié aujourd'hui

Prochains menus

Mardi 20 octobre 2026
Viande 21 CHF

Plat · Boulettes d'agneau, couscous, houmous et sauce yogourt

Mardi 20 octobre 2026
Poisson 21 CHF

Plat · Koulibiac au saumon et épinards sauce citronnée à l'aneth

Mercredi 21 octobre 2026
Sandwich 21 CHF

Plat · Hot-dog gourmand frites

Mercredi 21 octobre 2026
Poisson 21 CHF

Plat · Riz à la tomate et petit pois, calamars et palourdes

Jeudi 22 octobre 2026
Viande 21 CHF

Plat · Saucisson vaudois, potée de lentilles, lardons et potiron

Jeudi 22 octobre 2026
Pâtes 21 CHF

Plat · Tortellini ricotta-épinards, courge rôtie et sauge

Vendredi 23 octobre 2026
Salade 21 CHF

Plat · Salade de boeuf thaï aux cacahuètes

Vendredi 23 octobre 2026
Poisson 21 CHF

Plat · Fish & chips sauce tartare

Samedi 24 octobre 2026
Poisson 21 CHF

Plat · Filet de colin rôti, fondue de poivrons, olives et oignons

Dimanche 25 octobre 2026
Viande 21 CHF

Plat · Boeuf braisé au porto, polenta aux olives et tomate séchée

A propos du restaurant

Au sein de l'Hôtel des Patients, près du CHUV, Le Mill'Feuilles est un restaurant ouvert à tous pour les repas de midi et du soir. Sa cuisine attentive aux saisons travaille les produits frais de la région et propose des repas équilibrés pour tous les goûts, avec deux menus du jour en semaine et un plat le week-end. L'établissement, né d'un partenariat avec le CHUV, forme des apprentis spécialistes en hôtellerie et accueille des stagiaires de l'École hôtelière de Lausanne.

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Horaires d'ouverture

Lundi 06:30 - 10:00 / 11:30 - 14:00
Mardi 06:30 - 10:00 / 11:30 - 14:00
Mercredi 06:30 - 10:00 / 11:30 - 14:00
Jeudi 06:30 - 10:00 / 11:30 - 14:00
Vendredi 06:30 - 10:00 / 11:30 - 14:00
Samedi 06:30 - 10:00 / 11:30 - 14:00
Dimanche 06:30 - 10:00 / 11:30 - 14:00

La carte de Le Mill'Feuilles

Viande Viande

Tartare de bœuf classique au couteau

Plat : servi avec toasts et frites.

33 CHF

Poitrine de poulet farcie à la mangue et coriandre

Jus à la sauce soja et gingembre.

34 CHF

Entrecôte de bœuf suisse en tranches

Framboise, roquette et copeaux de parmesan.

40 CHF

Poisson Poisson

Filet d'omble chevalier rôti

Concombre en ruban, yogourt au citron et aneth.

35 CHF

Tartare de saumon Nouveau

Avocat, brunoise de citron, oignons rouges, grenade, menthe, coriandre et lait de coco.

34 CHF

Burger Burger

Burger classique

Pain brioché, viande de bœuf suisse, gruyère AOP, cornichons, salade, tomate, oignons et sauce cocktail.

28 CHF

Pâtes Pâtes

Risotto au safran et crevettes poêlées à l'ail

32 CHF

Salade Salade

Salade César Nouveau

27 CHF
Voir la carte complète

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

Dim. 18 oct. Pavé de rumpsteak de boeuf, café de Paris 21 CHF
Sam. 17 oct. Filets de rouget cuits à l'unilatérale, mini ratatouille, sauce aux olives 21 CHF
Ven. 16 oct. Steak d'espadon grillé sauce chimichurri 21 CHF
Ven. 16 oct. Émincé de poulet à la basquaise, riz au jasmin 21 CHF
Jeu. 15 oct. Filet de limande à la vapeur sauce à l'orange 21 CHF
Jeu. 15 oct. Boeuf bourguignon à l'ancienne 21 CHF
Mer. 14 oct. Lasagne de poissons, salade au citron 21 CHF
Mer. 14 oct. Grillade mixte de viandes sauce béarnaise 21 CHF

Avis Le Mill'Feuilles

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert tous les jours, uniquement le midi. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant traditionnel et terroir. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 21 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 8 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

Pour réserver une table ou contacter ce restaurant, utilisez le bouton Appeler disponible sur cette page (barre latérale droite sur ordinateur, barre fixe en bas sur mobile). Vous pouvez également envoyer une demande de réservation via le formulaire en ligne intégré à la page.

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Menu · 21 CHF
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