Le Vaudois

Le restaurant brasserie Le Vaudois à Lausanne propose chaque semaine 2 menus du jours à choix à 19.50 ou 22 CHF ou un plat à la carte.

Aujourd'hui : Fusilli à la crudaiola tomate fraîche rucola et huile d'olives · 20 CHF

Pl. de la Riponne 1, 1005 Lausanne, Suisse

Ouvert · Mercredi de 07:00 à 00:00

Dernier menu publié aujourd'hui

Prochains menus

jeudi 13 août 2026
Viande 19.50 CHF

Entrée · Salade du berger

Plat · Paillarde de cheval à la plancha

jeudi 13 août 2026
Végétarien 22.00 CHF

Entrée · Mixte de crudités

Plat · Fromage de chèvre gruyère tomme vaudoise

vendredi 14 août 2026
Pâtes 19.50 CHF

Plat · Tortelloni ricotta et épinards

vendredi 14 août 2026
Poisson 22.00 CHF

Plat · Filets de perche meunière sauce tartare pommes frites

samedi 15 août 2026
Viande 26.50 CHF

Plat · Entrecôte de cheval grillée beurre maison légumes du marché frites

samedi 15 août 2026
Viande 30.00 CHF

Plat · Aiguillettes de poulet grillées sauce champignons riz et légumes de marché

A propos du restaurant

Dans un quartier en transformation continue, la célèbre brasserie-restaurant Le Vaudois est réputée pour son ambiance, sa restauration, son accueil et sa place dans la vie des Lausannois. L'établissement se compose d'un restaurant, d'une brasserie et d'un caveau. La maison propose deux menus du jour en semaine et une carte complète. Un lieu de vie lausannois où l'on vient pour bien manger, se retrouver et célébrer les moments importants.

Horaires d'ouverture

Lundi 07:00 - 00:00
Mardi 07:00 - 00:00
Mercredi 07:00 - 00:00
Jeudi 07:00 - 00:00
Vendredi 07:00 - 02:00
Samedi 07:00 - 02:00
Dimanche 07:00 - 00:00

La carte de Le Vaudois

Viande Viande

Coquelet rôti du pays, son jus corsé et sauce aux chanterelles

Pommes grenailles aux épices et tomate à la provençale

32.50 CHF

Poisson Poisson

Tagliatelle aux chanterelles et crevettes

Echalotes, vin blanc, tomates concassées et fines herbes

29.00 CHF

Pavé de saumon sauce aux chanterelles

Pommes natures et légumes de saison

36.00 CHF

Moules marinière

Vin blanc, échalotes, ail, beurre, persil, pommes frites

29.50 CHF

Menu Menu

Fondue moitié-moitié à la truffe noire

35.00 CHF

Photos et plats du restaurant

Derniers menus publiés

mar. 11 août Viande de bœuf et d'agneau 22 CHF
mar. 11 août Mousaka maison 20 CHF
lun. 10 août Polenta crémeuse petits-pois 22 CHF
lun. 10 août Fricassée de porc au four 20 CHF
ven. 7 août Filets de perche meunière, pommes frites et légumes du marché 20 CHF
jeu. 6 août Rôti de veau tonnato, pommes frites 20 CHF
mer. 5 août Escalope de saumon au citron vert, brocolis au beurre 20 CHF
mar. 4 août Vol-au-vent pannée fricassée de poulet, riz créole 20 CHF

Avis Le Vaudois

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Questions fréquentes

Le restaurant est ouvert tous les jours, uniquement le midi. Les horaires précis sont affichés dans la colonne latérale de cette page et peuvent évoluer les jours fériés ou en période de vacances.

Le restaurant propose une cuisine mêlant Suisse, Brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 21.04 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 5 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.

Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.

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Menu · 20 CHF
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