Le restaurant brasserie Le Vaudois à Lausanne propose chaque semaine 2 menus du jours à choix à 19.50 ou 22 CHF ou un plat à la carte.
Aujourd'hui : Saucisse à rôtir (CH) à la lyonnaise, purée, oignons, tomates, pommes de terre · 19.50 CHF
Pl. de la Riponne 1, 1005 Lausanne, Suisse
Ouvre à 07:00 · Lundi de 07:00 à 00:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Viande
19.50 CHF
Entrée · Salade niçoise
Plat · Saucisse à rôtir (CH) à la lyonnaise, purée, oignons, tomates, pommes de terre
Poisson
22 CHF
Entrée · Salade niçoise
Plat · Thon, œuf dur, anchois, haricots verts, légumes du jour
Prochains menus
Viande
19.50 CHF
Entrée · Rondelli al limone e basilice à l'italienne (CH)
Plat · Tartare de bœuf, crème et herbes fraîches, grana Padana et rucola, tomate cerise, pain grillé, beurre, pommes frites
Végétarien
22 CHF
Entrée · Rondelli al limone e basilice à l'italienne (CH)
Plat · Grana Padana et rucola, tomate cerise, pain grillé, beurre, pommes frites
Poisson
19.50 CHF
Entrée · Risotto aux chanterelles et jambon cru (CH)
Plat · Filet de truite saumonée (FR), beurre citronné, amandes effilées rôties, pommes nature, épinards en branche
Viande
22 CHF
Entrée · Risotto aux chanterelles
Plat · Jambon cru (CH), crème et parmesan, pommes nature, épinards en branche
Végétarien
22 CHF
Entrée · Risotto aux chanterelles et jambon cru (CH)
Plat · Crème et parmesan, amandes effilées rôties, pommes nature, épinards en branche
Viande
19.50 CHF
Entrée · Salade campagnarde (CH)
Plat · Picatta de poulet (PL), sautées à la milanaise, spaghetti à la sauce tomate, salade composée
Viande
22 CHF
Entrée · Salade campagnarde (CH)
Plat · Lardons et jambon sautés, gruyère, tomate, spaghetti à la sauce tomate, salade composée
Poisson
19.50 CHF
Entrée · Omelette aux jambon et fromage (CH)
Plat · Filets de perche meunière (RU), sauce tartare, salade mêlée, pommes frites
Viande
22 CHF
Entrée · Omelette aux jambon et fromage (CH)
Plat · Parisienne du bœuf (CH), beurre Café de Paris, pommes rissolées, légumes du marché
Poisson
29.50 CHF
Plat · Filets de perche meunière (RU), sauce tartare, pommes frites, légumes du marché
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
La carte de Le Vaudois
Viande
Coquelet rôti du pays, son jus corsé et sauce aux chanterelles
Pommes grenailles aux épices et tomate à la provençale
Poisson
Tagliatelle aux chanterelles et crevettes
Echalotes, vin blanc, tomates concassées et fines herbes
Pavé de saumon sauce aux chanterelles
Pommes natures et légumes de saison
Moules marinière
Vin blanc, échalotes, ail, beurre, persil, pommes frites
Menu
Fondue moitié-moitié à la truffe noire
Photos et plats du restaurant
Avis Le Vaudois
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant Suisse, Brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 21.11 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 5 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
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