Le Yaca à Gland propose du mardi au vendredi à midi une formule à 25 CHF, entrée de la semaine et plat du jour, poisson ou pâtes à choix.
Menu du jour : environ 27 CHF en moyenne
Avenue du Mont-Blanc 28, 1196 Gland, Suisse
Fermé · Dimanche
Dernier menu publié il y a 2 jours
Prochains menus
Poisson
25 CHF
Entrée · Crème de potimarron
Plat · Sauté de calamars à l'armoricaine, riz pilaf
Pâtes
25 CHF
Entrée · Crème de potimarron
Plat · Penne à la crème de gorgonzola et noix
Viande
38 CHF
Plat · Parisienne de bœuf, beurre maison, spatzli et légumes du jour
Dessert · Parfait glacé au chocolat, crème citron
Viande
25 CHF
Entrée · Crème de potimarron
Plat · Cordon bleu de dinde, purée de pommes de terre aux herbes, courgettes grillées
Viande
25 CHF
Entrée · Crème de potimarron
Plat · Brochette de boulettes d'agneau aux épices, couscous de légumes
Viande
25 CHF
Entrée · Crème de potimarron
Plat · Tartare de bœuf « YACA », pommes rôties
Viande
25 CHF
Entrée · Crème de potimarron
Plat · Saucisse à rôtir façon papet vaudois
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
La carte de Le Yaca
Poisson
L'incontournable poulpe grillé Nouveau
Purée de pommes de terre ail et piments.
Filet de bar snacké, sauce émeraude Nouveau
Purée de choux-fleurs aux câpres, sauce émeraude : gremolata citron, persil et coriandre.
Viande
L'indétrônable cochon caramélisé Nouveau
Riz pilaf à l'espagnol, porc fermier de chez Valentin Chappuis à Villars-Lussery.
Tartare de bœuf « Yaca » Nouveau
Aromatisé aux olives, tomates séchées, poivrons confits, câpres et fines herbes, copeaux de Grana Padano, pommes gaufrettes.
Côtelettes d'agneau grillées Nouveau
Crémeux ail et safran, mille-feuilles de pomme de terre et patate douce au thym.
Pâtes
Girasoli burrata basilic « puttanesca » Nouveau
Tomates, ail, piments, anchois, câpres et olives.
Photos et plats du restaurant
Avis Le Yaca
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant méditerranéen et grillades. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 26.77 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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