Leonardo

Burger Leonardo (100% boeuf)

Tranche de tomate, mozzarella fumée, sauce tartare maison, légumes grillés, pommes grenaille.

• 28.00 CHF

Panciotti aux noix de Saint-Jacques

Sauce au safran et gambas

• 35.00 CHF

Pizza Caprese

Tomates cerises rouges et jaunes, perles de mozzarella de bufflonne, basilic, origan (ingrédients ajoutés à cru)

• 25.00 CHF

Pizza Nonna Anna

Boulettes de boeuf, mozzarela fumée, fondue de grana padano, tuile croquante de grana padano, basilic

• 27.00 CHF

Pizza Sapori del Sud

Sauces tomates jaunes, burrata des Pouilles, anchois de Cetara, tomates séchées

• 26.00 CHF

Filets de perches façon meunière, pommes au romarin, légumes sautés

• 24.50 CHF

Escalopine de porc aux champignons, pâtes au beurre, légumes sautés

• 24.50 CHF

Filet de saumon au four, sauce ciboulette, pommes persillées, poêlée de légumes de saison

• 24.50 CHF

Osso buco de bœuf à la milanaise, riz au safran, courgettes à la menthe

• 24.50 CHF

Straccetti de bœuf au balsamique, roquette et copeaux de parmesan, purée de pommes de terre

• 24.50 CHF

Pizza irpinia (sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines frites, pancetta, ricotta affinée, basilic)

• 19.50 CHF

Fusillone fraîches au saumon fumé et pistaches

• 19.50 CHF

Quasi d’agneau mariné et rôti, sauce marsala, pommes de terre au romarin, épinards à l’huile EVO

• 21.50 CHF